Delonghi La Specialista Maestro Cold Brew

Machine avec broyeur intégré, barista et fonction cold brew.

Description

DeLonghi La Specialista Maestro Cold Brew : la technologie Cold Extraction pour 2 recettes rafraîchissantes

La machine expresso broyeur La Specialista Maestro EC9865.M permet de préparer une boisson Cold Brew et un Espresso Cool, deux recettes idéales en été. Le Cold Brew, un café infusé à froid qui prend généralement plusieurs heures, ne prend ici que moins de 5 minutes grâce à la technologie Cold Extraction. L'Espresso Cool est une autre recette innovante : un expresso froid gourmand avec une crema très onctueuse.

Un moulin intégré avec Sensor Grinding

Le broyeur, à 8 réglages de mouture, est équipé de la technologie Sensor Grinding pour se calibrer et s'ajuster automatiquement selon la finesse de mouture sélectionnée, assurant un dosage idéal pour chaque café.

Un tassage parfait et une température stable

Le tamper semi-automatique (Smart Tamping Station) applique la pression idéale d'un simple abaissement du levier. Deux thermoblocks indépendants (Active Temperature Control) assurent une chauffe rapide et une bonne stabilité thermique pour enchaîner cafés et boissons lactées, tandis que la Dynamic Preinfusion adapte automatiquement la pré-infusion selon la quantité de café moulu.

Des boissons lactées à volonté

Grâce au système LatteCrema Hot et à la buse vapeur semi-professionnelle My Latte Art, préparez des boissons lactées automatiques ou manuelles selon vos envies.