Colombie BIO - Santander Anaérobique Moulu
Un café de Colombie à la double fermentation anaérobique, notes de groseille, chocolat noir et agrumes.
Prix Club Café : dès (Bronze -5%, jusqu'à en Argent ou Or -10%)
Rejoindre le Club Café- Origine
- Colombie
- Intensité
- 6/10
- Bio
- Oui
- Poids
- 250 g
Choisissez la mouture qui vous correspond :
Description
Colombie BIO - Santander Anaérobique Moulu
Cultivé par Oscar Daza sur la ferme La Pradera, dans la région de Santander en Colombie, entre 1800 et 2200 mètres d'altitude, ce café de spécialité doit son caractère à une double fermentation anaérobique. En tasse, il développe des notes puissantes de groseille et de fruits rouges fermentés, enrobées d'un chocolat noir intense et d'une pointe d'agrumes. Certifié Bio. Édition limitée, quantité réduite disponible.
- Pur Arabica, ferme La Pradera, région de Santander (Colombie)
- Notes d'agrumes, chocolat noir et fruits rouges fermentés
- Process anaérobique (double fermentation), tasse expressive et gourmande
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