LaCimbali Supera : découvrez la nouvelle super-automatique haut de gamme
LaCimbali dévoile Supera, sa nouvelle plateforme modulaire super-automatique. L'Ystro Café vous la présentera lors d'une journée événement en septembre.
LaCimbali vient de dévoiler Supera, sa toute nouvelle machine à café super-automatique. Conçue et fabriquée en Italie, elle marque une étape importante dans la gamme professionnelle du fabricant : plus qu'une simple machine, une véritable plateforme modulaire pensée pour s'adapter à des besoins très différents, du café de quartier à la chaîne hôtelière internationale.
Journée événement à L'Ystro Café
Rendez-vous le 1er septembre 2026
Une journée événement à L'Ystro Café en septembre
Nous aurons le plaisir de vous présenter LaCimbali Supera en avant-première lors d'une journée événement organisée à L'Ystro Café au mois de septembre. Ce sera l'occasion de découvrir la machine en conditions réelles, d'échanger avec notre équipe et de poser toutes vos questions.
Les dates précises seront annoncées dans les prochains jours : restez connectés !
Une plateforme pensée pour s'adapter à votre activité
Supera a été conçue pour répondre aux exigences des établissements à fort volume et à forte rotation de personnel : restauration rapide, hôtellerie, chaînes de café. Son interface intuitive et son fonctionnement standardisé permettent de former rapidement une équipe, tout en garantissant un résultat en tasse constant, service après service.
Les nouveautés technologiques
- Un nouveau groupe café optimisé pour une extraction homogène, quel que soit le grain utilisé
- Le Thermodrive dynamique, qui ajuste la température de l'eau à chaque recette (y compris pour les boissons glacées) sans multiplier les chaudières
- Le système HQM Latte, pour une mousse de lait chaude ou froide onctueuse, sans contact direct avec la vapeur, avec gestion séparée des laits animal et végétal
- Jusqu'à 4 moulins haute performance avec correction automatique de la mouture (PGS), pour proposer plusieurs origines sans changer de trémie
- Un nettoyage automatique avec réservoir de détergent intégré
- Une capacité allant jusqu'à 350 tasses par jour
Deux versions selon vos besoins
Supera est disponible en deux configurations : Senso, plus essentielle, pensée pour les établissements à service rapide et de proximité, et Dolcevita, la version complète destinée à l'hôtellerie haut de gamme et aux grandes chaînes qui recherchent le maximum d'automatisation.
Un nouveau design signé Valerio Cometti
Le design de Supera a été confié à Valerio Cometti et à l'agence V12 Design, qui inaugurent un nouveau langage visuel pour LaCimbali : des lignes épurées, des matériaux soignés et une machine pensée pour s'intégrer élégamment dans n'importe quel espace de vente.
