Moulin à café Casadio Ermes Dual

Moulin professionnel à meules 75 mm, détection de distance pour basculer facilement entre mouture espresso et filtre (Chemex), écran couleur avec mémorisation de recettes.

Description

Casadio Ermes Dual

Filtre ou espresso, dose unique ou à la demande : l'Ermes Dual simplifie le passage d'une mouture espresso à une extraction filtre grâce à sa détection de distance des meules, pour s'adapter à toutes les recettes sans complexité.

Points forts

Meules 75 mm développées avec Keber et Cimbali Group, conçues pour l'espresso comme pour le filtre (y compris les shots Slayer)
Écran couleur avec indication en temps réel de l'écart des meules au micron près
Mémorisation de recettes pour retrouver son réglage favori en un geste
Design signé Fletchner (designer des machines Slayer), corps en aluminium, panneaux latéraux noir ou blanc
Levier intégré pour une rétention de mouture quasi nulle
Trémie 550 g, calibrée pour les paquets de café de 500 g